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カラツケグレ @ お取り寄せ

  • 2012/01/03(火) 19:22:48

120103カラツケグレ750

今日は「お取り寄せの本物ラーメン」さん

  _、_  
( ,_ノ` )
     ζ
     □E
      ̄  

カラツケ 750円


  _、_    
( ,_ノ` )
   □E ズズ


年越し用に購入したもう一個の方を食べました。

これは石鍋で提供されているということで久しぶりに使いました。

つけ汁は見た目ほど辛さは無くピリ辛ぐらいですが汗が止まらなくなるコチュジャン独特の感じがありました。

牛骨を使っているみたいですがクセが無い分少し薄く感じましたが美味かったです。

しかも温くなってきたころの方が旨味も感じやすく普通の丼の方が相性がいいような気がします。

〆に雑炊をしたのですがこれも温くなってからの方が断然よく焦げも美味かったです。

  _、_    
(  ◎E


ただ私にはこの辛さも好みでした。

  _、_    
( ,_ノ` )
         
    □'E コトッ
        
        
ごちそうさまでした。       
    

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