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まるぎん商店 @ 岡崎市

  • 2011/12/16(金) 23:58:25

111216まるぎん商店MJ880

今日は「まるぎん商店」さん

  _、_ 
( ,_ノ` )
     ζ
     □E
      ̄  
MJ (味噌二郎)  880円 

  _、_    
( ,_ノ` )
   □E ズズ


以前にもあった企画ものの夜限定の一杯を食べてきました。

今回のはかなり重たい仕様になっていました。(天地変えしても薄まりませんでした)

というのもほとんど動物系で組み立ててあるらしく魚介系で柔かさを出していないようでした。

とろみがある訳では無く濃度があり味噌のこくも手伝って後半しんどかったです。

薬味の生姜が絶妙なバランスさせる感じでした。

ただ今回の麺量は200gということでこれぐらいが私にはギリでした。

その麺もここで二郎系を出し始めた頃の硬さに似ていて食べ応えがありました。

  _、_    
(  ◎E


ただ私にはこのチャーシューのきざみ飯を食べてみたいと思いました。

  _、_    
( ,_ノ` )
         
    □'E コトッ
        
       
ごちそうさまでした。       
    

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  • From: (株)愛知県民ら~めん |
  • 2011/12/17(土) 09:09:27

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