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カラツケグレ @ お取り寄せ

  • 2012/01/03(火) 19:22:48

120103カラツケグレ750

今日は「お取り寄せの本物ラーメン」さん

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     □E
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カラツケ 750円


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   □E ズズ


年越し用に購入したもう一個の方を食べました。

これは石鍋で提供されているということで久しぶりに使いました。

つけ汁は見た目ほど辛さは無くピリ辛ぐらいですが汗が止まらなくなるコチュジャン独特の感じがありました。

牛骨を使っているみたいですがクセが無い分少し薄く感じましたが美味かったです。

しかも温くなってきたころの方が旨味も感じやすく普通の丼の方が相性がいいような気がします。

〆に雑炊をしたのですがこれも温くなってからの方が断然よく焦げも美味かったです。

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(  ◎E


ただ私にはこの辛さも好みでした。

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    □'E コトッ
        
        
ごちそうさまでした。       
    

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酒麺亭 潤 @ お取り寄せ

  • 2011/12/31(土) 19:27:00

111231酒麺亭 潤730

今日は「お取り寄せの本物ラーメン」さん

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     □E
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酒麺亭 潤 730円


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   □E ズズ


今年の年越しラーメンはこれにしました。

燕三条ラーメンは以前「丸和」さんのとこで食べたことがあるので楽しみにしておりました。

煮干感はあまり感じませんでしたが旨味たっぷりで背油がマイルドなのですっきりしているのに濃く美味かったです。

岩海苔も風味がよく合っていて良い感じでした。

地元では何店舗か展開されているみたいですがそのノウハウが通販にも生かされている感じの美味さでした。

麺も太麺で食べ応えがありスープが染みてきて良い感じになりました。

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(  ◎E


ただ私には少々醤油辛かったです。

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    □'E コトッ
        
        
ごちそうさまでした。       
    

六厘舎TOKYO @ お取り寄せ

  • 2011/07/31(日) 23:43:04

110731六厘舎

今日は「お取り寄せの六厘舎」さん

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     □E
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六厘舎TOKYOのお中元セット2011 4800円


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   □E ズズ


残りのもう一杯、辛つけめんを食べました。

今回は専用の丼で葱も用意し、〆の雑炊用にワカメおにぎりも用意しました。

やっぱり雰囲気が違います。

そしてこの特性香辛料がいいです、半分はつけ汁残りは麺に絡めて食べました。

海老の香ばしさは控え目で辛味も後から来る感じで私でも普通に食べれます。

葱も有った方が断然美味いです。

雑炊も現在のつけ汁はさらっとしているのでそのままでも丁度良かったです。

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(  ◎E


ただ私にはおにぎり一個は多かったです。

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    □'E コトッ
        
        
ごちそうさまでした。       
    

六厘舎TOKYO @ お取り寄せ

  • 2011/07/24(日) 21:03:38

110724六厘舎

今日は「お取り寄せの六厘舎」さん

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     □E
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六厘舎TOKYOのお中元セット2011 4800円


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   □E ズズ


またこのセットを丼ほしさに買ってしまいました。

というか2食ぐらいが期限内で週末食べるのに丁度いいんです。

値段は高いのですが辛つけ麺も食べたかったのでいいタイミングでした。

で、まずはノーマルを食べました。

前回らーめんVer.を食べた時と同じでつけ汁がさらっとして魚粉が液体のものに変わっています。

これがなかなか良い感じで濃度も充分、美味かったです。

チャーシューもビールによく合いました。

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(  ◎E


ただ私には葱を用意しとくべきでした。

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    □'E コトッ
        
        
ごちそうさまでした。       
    

次念序 @ お取り寄せ

  • 2011/07/03(日) 21:02:46

110703次念序

今日は「お取り寄せの六厘舎」さん

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     □E
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夢の義兄弟セット2011 3食セット 2100円


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   □E ズズ


今日は「次念序」のらーめんVer.を食べてみました。

ここのもおそらく初めてだと思います。(つけ麺はあります)

スープは意外とさらっとしていましたが濃いです。

ただその分の重たさは無く食べやすかったのですが後半は一味を入れて食べました。

チャーシューが結構ボリュームがあって美味かったです。

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(  ◎E


ただ私にはここのもつけ麺の方がしっくりくる感じでした。。

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    □'E コトッ
        
        
ごちそうさまでした。       
    

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